据宣城日报报道,日前,宣城市一号基金1亿元股权投资资金到位宣酒集团,而作为同步增资扩股投资,宣酒集团本轮增资扩股宣州区基金亦投资1亿元,职工内部入股0.9亿元,也意味着本轮宣酒的股权投资额达到了2.9亿元。

  另据媒体披露,通过股权投资将有利于推动宣酒上市做强做大,而一号基金实行阶段性参股,最迟5年内退出,通过滚动周转扶持更多的企业。

  一号基金股权投资

  据酒业时报查询工资资料发现,早在6月,宣酒市政府与宣州区政府设立的重点产业发展基金“1号基金”,首先确定投向宣酒集团,助推企业上市做强做大。

  一号基金是市政府设立并按照市场化方式运作的政策性基金,用于支持市本级结构调整和产业升级大项目、大企业。为加速推动产业结构优化升级,转变财政资金扶持产业发展“以奖代补、事后奖补”的传统模式,充分发挥财政资金的引导和撬动作用,市政府设立重点产业投资基金(简称一号基金),市政府投融资管理委员会负责决策和监督,市经信委负责基金投资项目的引进与遴选,市工业投资有限公司负责具体运作。一号基金首期规模2亿元,视财力和运行情况逐年增加,至“十三五”末达到8亿-10亿元,现已筹集资金4亿元。

  宣酒集团是市区两级财政分成企业,做大做强对培育龙头骨干、发展壮大市本级、促进市区一体发展十分重要。一号基金设立以来积极运作,在前期尽职调查基础上,经市政府投融资管理委员会研究决策,一号基金对宣酒集团股权投资1亿元,这也是一号基金首笔对外投资。

  宣酒集团本轮增资扩股宣州区基金亦投资1亿元,职工内部入股0.9亿元。所募资金用于宣酒工业文化园项目二期扫尾和三期工程建设,预计项目建成后宣酒集团综合实力迈上一个新台阶,三年内主营业务收入和上缴税收率均复合增长率将达到15%。一号基金实行阶段性参股,最迟5年内退出,通过滚动周转扶持更多的企业。

  宣酒集团董事长李健已找准发力点:“宣酒将进一步拓展产能规模,新建5个酿造车间,使窖池总数达到7600条;将进一步开拓全国市场,努力确保年销售额、利税增幅达20%;用3年时间建成全国白酒行业第一家5a级旅游景区。

  宣酒调结构、转方式、促升级

  调结构,调整的是发展战略,优化产品结构,即聚焦于一款主打产品,正对应了“三专”——专注、专心、专业;转方式,转变的是管理方式,目的要达到“精、准、细、严”四字诀的要求;促升级,要促进产品品质提升,追求的是“三化”——精细化、标准化、极致化。

  调结构、转方式、促升级这一条主线,在宣酒发展路径上愈加凸显。

  品质提升,仍然是集团调转促的出发点和落脚点。4月16日举行的首届中国白酒大师论坛,“中国宣”凭借“三香合一”的独创工艺,荣获“优秀创新产品奖”。

  据集团总酿酒师、国家白酒工艺大师高传强介绍,今年上半年,品质工程成为当之无愧的“一把手工程”。“集团高管团队多次赴国内名酒厂学习交流,深入研讨后,再次明确了宣酒主攻方向——酿造最具性价比的优质白酒,做国内中档白酒的领导者。”

  品质提升,依靠的是技术升级和科学管理。宣酒首创的“三香合一”新工艺,每一道工序都分解为一个个标准化的技术模块,各环节对标实施。

  仅酿造生产管理环节,就设置了从酿造师到窖泥培养师12项工种,每个工种又制定了每日百分制的考核标准,日考核、月复核、年审核。高传强深有体会:“技术标准化,流程才能规范化,品质才会达到极致化。”

  技术升级是品质的基础,科学管理是品质的保障。今年初,集团运行了新的绩效评估体系,这是一套充分体现德鲁克管理思想精髓的新机制。每一个工种年终评出各自的“工匠之星”,三年中若能两次问鼎“工匠之星”,则被授予宣酒的“工匠王”,将享受企业的特别津贴。

  用集团人事经理姚中春的话说,“绩效评估的核心要义是为员工搭梯子,选员工所爱、用员工所长,让人人争当第一,实现职业理想。”

  战略聚焦、管理升级、品质提升,调转促的实际效果,最终还是体现在市场上。今年上半年,宣酒表现依然抢眼,稳居合肥市场前三强,在淮北、宿州皖北市场拔得头筹,并进军豫东、苏北、苏南市场,一路攻坚拔寨。

  附:黑马宣酒是这样成功的!

  作者:徐伟 耿鹏飞,黑格咨询

  2012年开始,宣酒确立了“中档白酒领导者”的战略定位,在此战略定位下对其战略体系进行了系统化的建设。

  品牌策略:构建“小窖酿造”的核心价值,实现品牌传播“三运动”

  中档白酒的品牌价值核心——以“小窖酿造”差异化的独特定位,来定位品牌的核心价值,以遗址考古发现、建立小窖工艺研究中心、工艺申报非物质文化遗产等一系列的措施,系统性地建立核心价值支撑体系。以“小窖酿造更绵柔”的诉求来实现品牌核心价值向客户体验价值的转化。品牌核心价值的构建,需要长期而系统的传播来实现品牌对消费者心智的占领,宣酒以四正原则的精准定位——在正确的时间、正确的地点、正确的人、传达正确的信息;通过三大运动的方式来实现品牌的长期而有效传播——产品运动、广告运动、公关运动。

  A、产品运动:产品品牌化,品牌元素简单有效,产品最大化承载品牌基因;产品做到“随处可见,到处可买,无处不在”。

  B、广告运动:年复一年地开展“宣酒为什么这样红”“安徽连续N年最畅销年份酒”等专题宣传,以印发手册、售点个性化物料辅助并辅以新闻媒体专题报道,成功实现售点与媒体的衔接,事件与静态传播的结合;通过“节点放量”的传播技巧,提升传播的经济效益的转化;邀请“探索与发现”栏目制作“宣酒探秘”的宣酒小窖工艺专题纪录片;在传统高空媒体组合投放广告之外,更加注重社区广告传播的投放。

  C、公关运动:长期而系统地开展消费者、客户回厂旅游,充分体验宣酒小窖酿造文化;宣酒在参与各种事件活动之外,积极地策划、组织、主导开展各种亲民公共事件活动,如黄梅戏进社区,周立波进合肥等;地面频道新闻采访现场的植入广告等。

  市场策略:知战之地,而后求胜

  领导者地位的本质是市场份额占有率第一,在极致竞争的市场环境下,份额来自于何方?宣酒定位于“来自竞争对手的手中”。因此,宣酒以商战的思维,贯穿其整个营销动作始终——锁定竞争对手,向锁定的营销对手宣战,抢夺竞争对手的份额。当时,宣酒的主要竞争对手有迎驾与种子两家,宣酒首先锁定了迎驾并对其占据优势的皖南区域发起全面进攻,因当时迎驾希望借助生态年份酒切入中档酒价位,对于迎驾银星采取了政策收缩强行提价,推广与传播停滞,全部资源向生态年份酒倾斜。

  由于当时随着消费的升级,中档白酒市场份额总体在放大,迎驾在宣酒与种子酒崛起的两年时间里,销量增长幅度有所趋缓,并没有出现下滑,因此对形势变化没有直观的感受,最终形成了“温水煮青蛙”效应。且迎驾的营销体系基于酒店盘中盘模式构建,对市场反应严重滞后。

  而种子虽然双品牌运作,但总体销售基数庞大,资源支配能力强大,战术反应迅速且凶猛。基于此,宣酒首先选定迎驾优势地位市场,以四倍兵力原则,以快打慢,迅速攻克马鞍山、安庆、芜湖等皖南重镇,以此建立区块效应逐步蚕食皖南市场。而面对皖北市场,则持谨慎态度,要求市场基础工作做扎实,不追求销量大幅增长,对皖北市场的各项指标有着严格的节奏把控。

  渠道策略:

  精细化、标准化体系构建

  精细化、标准化的营销体系建设,宣酒在合肥市场开拓期间摸索了一套完整的精细化、标准化市场运营模式。

  A、精细化:首先是市场分级,市场的分级摒弃传统意义上的根据地市场、战略市场、侧翼市场等分级结构,而是对市场运作时期的分级,分为导入期、成长期、成熟期三个阶段,制定相应的市场策略,合理规划相应的市场投入。

  其次是渠道分级,在上一级的分级前提下,排序渠道运作主次顺序,在不同的时期采取不同渠道运作标准。第三是终端分级,在上两级分级的前提下,对终端根据位置分布、店面形象、运营特点、销售能力的规律发现与分析,从而根据企业自身情况整体考量对终端进行细致分级。通过分级运营管理,才能有的放矢,根据终端类别不同,根据市场发展阶段合理有效的分配资源投入,令终端的品牌效应与销售效应得到最大化的发掘。

  B、标准化:在此所言标准化并非仅仅单纯指管理及职能标准化,而是全方位建立标准化运营指标。

  首先市场分级标准化指标:对应着在市场各个不同阶段的各项要求指标,主要有有效终端界定、网点开发率、生动化陈列覆盖率、生动化氛围营造覆盖率、门头店招覆盖率、品牌高空和媒体传播投入项目及数量、节点及促销额度、人员配备节奏等量化指标,各个阶段具有时间限定,需要在限定时间内完成各项量化指标,不同的阶段量化指标数值是不同的。

  其次是终端分级标准化指标:终端分级标准化指标主要依据终端分布位置、经营特点、店面形象、销售能力等因素分析归类,大致可以归为三级,每一级所对应的指标不同。主要有门头制作、生动化陈列类型及陈列签订时间(因生动化陈列支付费用)、生动化氛围制作项目、客情维护办法、销售奖励方式与额度等量化指标。每一级的量化指标包含项目指标与费用指标,以生动化陈列与生动化氛围制作项目为例,二级客户需规定要求最少整柜陈列一组签订一年、常规地堆一组签订半年、硬质门头安装、店内生动化项目最少3~5项等。

  以上是标准化的核心,其他尚有诸如品牌形象传播标准、渠道业务操作标准等企业常规辅助工具,就不一一赘述。通过终端分级、渠道分级、市场分级等等各项量化指标的建立,宣酒才能精准、有效地控制市场投入费用,终端才能呈现出有序的标准、规范、统一的品牌传播表现,宣酒的市场运营才具备了可操作性、可复制性,实现市场的迅速扩张。随着外勤管理软件的导入,更是增强了标准执行的可视化,使得其精细化、标准化向极致化蜕变。

  资源策略:聚焦聚焦再聚焦

  资源聚焦、产品聚焦、市场聚焦。宣酒小而强的秘诀在于聚焦——资源聚焦于品牌一个点,品牌聚焦于一个单品,单品聚焦于一个价位,聚焦于一个局部市场(选定市场),聚焦于一个市场局部(渠道)。

  取得成功或许会有偶然性,然而,取得非凡的成就,必定有过人之处,以上只是宣酒飞速成长的冰山一角,他还有着许许多多与众不同之处有待研究与解读,尤其是其在企业管理理念、企业文化塑造方面更是有着独到之处。

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